除夕,传统佳节,除旧迎新的日子,也是合家团圆的日子!这一天最重要的是什么呢?当然是年夜饭啦!记忆里,一到大年三十,一早爸妈便开始准备了,杀鸡宰鸭、做春卷,忙得不可开交!待到准备就绪,也便到年夜饭的时间了!
吃年夜饭前,姥姥要用香烛和六种素菜祭过灶君、五谷神。而祭祀列祖列宗却要九种或十一种莱,菜点盘整齐全之后,父亲便点亮香烛,朝着门外招呼祖宗回来家里吃饭,一些保佑话过后,倒上点儿小酒,祭祀就正式开始了。小时候不懂事,总是纳闷祖宗在哪呢?不时地摸摸凳子,碰碰桌子,而这时往往姥姥很紧张地制止我,说“不可以碰的,会打扰祖宗吃饭的。”年幼的我不明就里,也只好揣着纳闷呆呆站在一旁,馋涎欲滴地看着桌上那一盘盘美味。祭祀礼毕后,就到大家轮流跪拜了,我也学着大人们许愿祝福。
等到祭祀完毕,期待已久的年夜饭终于开始啦!老人孩子们端坐在桌前,妈妈从厨房端出了一盘盘的热菜,吃着汤圆以示团圆;吃着蜜藕,以示“路路通”;吃着冬笋,节节高升。大人们你一言,我一语,边吃边念叨着,个个都洋溢着幸福,充满着对来年的希望。最后的春卷上桌了,年夜饭也随着一个个春卷的落肚而要结束了!这时的我们却满怀欣喜地趴在桌上,“来,来,来,一人一个,祝你们明年学习都能进步!”原来是发“压岁钱”了!这可是一年中最开心的时刻,真开心啊!
转眼就到了睡觉前“洗老虎脚”的时刻,这可是我们老家的重要习俗,寓意祈求来年身体健健康康、远离病痛,像老虎一样强壮有活力,洗脚按照“先小孩、后老人、最后中年人”的顺序。双脚洗脚先后还需按古制“男左女右”的习惯,洗脚的水以没至脚杖以上为标准,用手搓洗至少半个小时,大家就一起在盆中,你踩踩我,我踩踩你,个个乐在其中!除夕夜也就在这一家团圆中度过,新的一年就要来了!作者:杨敏

