泰国的标签:花的海洋、水果王国、微笑国度

曾经三次踏上泰国的土地,对这个国家也算是有了“肌肤之亲”。通过多地考察和游访,这个美丽的国度给我留下了“三棱镜”一般的深刻印象。

花的海洋。把泰国称为“花的海洋”,是一点也不过分的。在这个国家,到处都可以看到鲜花,到处都可以闻到花香,到处都可以看到国民对花的钟爱与迷恋。泰国属于热带季风气候,因此,国内是四季花开,群芳吐艳,香郁氤氲。泰国的花卉种类很多:金练花、荷花、兰花、兔耳花、九重葛花、碧君花、无忧花、状元花、午时花、三色兰花、使君子花、茉莉花、玫瑰花、大丽花、番红花、美人蕉、郁金香和紫罗兰等,简直是数不胜数。国花金练花华丽高贵,盛开时,串串金黄色的花朵挂在树上,流光溢彩,灿然生香。泰国的花多,源于国民对花的钟爱。泰国街头,各种花店随处可见,机关、家庭、公共场所,也都摆满了鲜花。人们还把鲜花作为一种纯洁而崇高的仪式而引入了现代生活:每逢喜庆吉日时,家家都要插摆鲜花;举行佛教仪式时,也需要持花;迎接贵客,祝贺生日,看望朋友、聚餐聚会等,也都需要送花。诚如一位泰国作家所描述的那样:“鲜花是泰国人生活中须臾不可离之物”。     

水果王国。泰国的水果多得出奇,热带、温带和寒带的水果都可以在泰国找到身影。泰国不但水果品种多,而且四季不断档,故而泰国有“水果王国”的美誉。泰国的水果按成熟上市时间分为季节性与全年性两大类。季节性的水果有:四月上市的芒果和莲雾,五月成熟的“百果之王”榴莲,“水果之后”山竹;雨季上市的水果有红毛丹、荔枝、龙眼、林檎、沙童、木仔、玛邦果,以及葡萄、柚子、兰塞、菠萝蜜、柑橙和枇杷等。全年性的水果有:香蕉、木瓜、西瓜、凤梨和椰子等。泰国的水果价格都很便宜,而且买卖也很公道,因此,国内每年都有大量的水果销往周边国家和地区,水果生产也就成了泰国的经济增长极之一。在此基础上,泰国近年来还出现了一种新的水果加工行业:果雕。水果在艺术家的手中,被雕成艺术品,进入饭店宾馆和出口国外。在泰国,总能看到来自世界各地的游客,在水果店里或大排档里大快朵颐、一饱口福的场面,那份愉悦已然超出了水果美味所带给人的那种味觉上的快感。

微笑国度。微笑、温和、友善、快乐、阳光、互助、宽容、谦让是泰国人的共同特点。走在泰国的大街小巷,到处可以看到春天般的笑脸。双手合十,口诵“萨瓦迪卡”,是泰国国民对人的共同礼节。泰国人不事张扬,所以看上去都很腼腆,但一旦相逢或相处时,就会发现:他们是不笑不说话的。这种微笑绝不是故意装出来或带敷衍性质的,更不是出于礼貌而表现出的彬彬有礼,而是泰国数千年文化所渗透到国民骨子里的那种民族性格。所以,从这层面来说,泰国人的微笑是发自肺腑的。另外一个原因就是,泰国是一个全民信佛的崇佛国家,对佛的信仰和膜拜使国民形成了温和、友善的性格。问路和购物是最能让“老外”感受泰国人微笑的魅力的。当“老外” 在街头向泰国人问路时,泰国人不但笑着指点迷津,其详细程度不亚于画地图,还会放下手里的活计,热情地给你带路。把你送到目的地后,人家既不收钱也不要物,只是双掌合什,微笑着向你告别!在泰国商店或街头买东西时,所有的售货员和摊贩一律是“微笑服务”,任顾客挑选,且百挑不厌。买完东西、付完款,售货员和摊贩还会双掌合什,微笑着向顾客表示谢意!——这种特色服务,在全世界都恐怕是绝无仅有的!


作者:刘凯